Distinguer le thé vert 41022 du thé Oolong

1. Technologie de traitement

Le THÉ VERT 41022 et l'oolong peuvent être distingués par la technologie de transformation, car bien que les deux sortes de thé soient récoltées sur le même arbre, le thé obtenu après avoir été traité par des méthodes de transformation différentes n'est pas le même. Le thé vert n'est pas du tout fermenté. Le thé naturel et le thé Oolong est un thé semi-fermenté.

2. Regardez la forme

Habituellement, les gens peuvent distinguer le thé vert du thé oolong par leur forme. Le thé vert comporte moins d’étapes de transformation. Il n'a pas été fermenté. Une fois préparé, le thé séché est généralement en forme d'aiguille ou plat, et certains thés verts ont une bande enroulée. Mais l’apparence du thé oolong est principalement celle d’une boule bouclée. Les gens l’assemblent avec du thé vert et peuvent facilement les séparer à l’œil nu.

Comment distinguer le thé vert du thé oolong

3. Température de l'eau de brassage

Lorsque vous distinguez le thé vert du thé oolong, vous pouvez également les distinguer par la température de leur eau d'infusion. La plupart des consommateurs de thé vert sont des feuilles de thé fraîches et tendres. Ils doivent utiliser environ quatre-vingt-dix degrés d’eau bouillante lors du brassage. Si la température de l'eau est trop élevée, les feuilles de thé seront chaudes. La maturité affecte le goût et le goût de la soupe au thé, mais le thé Oolong est particulièrement résistant à l'infusion. Il convient au brassage avec de l'eau bouillante proche de 100 %.

4. Arôme et goût

Le thé vert et le thé oolong se distinguent également par leur arôme et leur goût. Le thé vert est une sorte de thé qui n’a pas du tout été fermenté. Il conserve le goût original du thé. Après infusion, sa soupe au thé a un arôme et un goût rafraîchissants. Le thé Oolong a un arôme durable après infusion. Certains d’entre eux ont le parfum de l’osmanthus et d’autres celui des orchidées. Le goût est doux et doux, et la douceur est particulièrement évidente après avoir bu.