Comment préparer la tasse parfaite de thé vert 41022 ?

ÉTAPE 1. FEUILLES ROULÉES ET ENTIÈRES.
Commençons par la partie la plus importante. Le thé. Commencez par vos yeux. Le thé devrait ressembler à THÉ VERT 41022. Recherchez des feuilles entières roulées. Plus c'est grand, mieux c'est. Ils ont beaucoup plus de goût et ne perdent pas leurs huiles, contrairement à la poussière hachée dans les sachets de thé des supermarchés.

ÉTAPE 2. OBTENEZ LE BON RATIO
Nous avons préparé de nombreuses tasses de thé dans le passé. Et nous avons finalement décidé que le rapport parfait pour la meilleure tasse de thé est de 5 g de thé en vrac pour 400 ml d'eau. Si vous ne pouvez pas vous permettre de mesurer cela (nous non plus), nous avons conçu notre kit pour le faire pour vous. Notre casserole et notre cuillère facilitent l'infusion du thé.

Si vous êtes un fan de sachets de thé, un sachet de thé approprié est parfait pour 300 ml d'eau directement dans la tasse.

Mais bon, tout est une question de préférence. N'hésitez pas à en ajouter un peu plus si vous l'aimez fort.

ÉTAPE 3. LA TEMPÉRATURE COMPTE.
Non, vraiment. Pour les thés noirs comme l'English Breakfast ou l'Earl Grey, utilisez de l'eau bouillante à 100 degrés de la bouilloire dans la casserole pour faire ressortir la saveur.

Attention aux thés verts – ils sont un peu plus délicats. Infusez à 85 degrés pour faire ressortir ces notes subtiles et herbeuses et éviter l'amertume. Un moyen simple de le faire est de mettre d’abord un peu d’eau froide dans la théière. Versez ensuite l’eau bouillante en second. Essayez-le. Remerciez-nous plus tard.

ÉTAPE 4. INFUSER PENDANT 3 À 5 MINUTES.
Le temps de brassage moyen au Royaume-Uni est de 20 secondes. Une véritable parodie de thé. Donnez-lui au moins 3 minutes, et 5 si vous aimez votre tasse un peu plus forte. Faites-nous confiance, l'attente en vaut la peine.

Pour la tasse la plus savoureuse, utilisez une théière avec une passoire intégrée. Pas un panier en vue. Les feuilles ont beaucoup plus d’espace pour absorber l’eau. Plus ils absorbent, plus ils libèrent de saveur.

Si vous utilisez un sachet de thé approprié, versez l'eau directement dans une tasse avec le thé et laissez infuser pendant 3 à 5 minutes. Tout lait est mis en dernier avec des sachets de thé – gardez l'eau bien chaude.

ÉTAPE 5. AJOUTEZ DU LAIT ET DU SUCRE SI C'EST VOTRE TRUC.
Versez dans votre tasse et ajoutez les éventuels extras. Cette partie dépend entièrement de vous. Préparer la tasse de thé parfaite consiste à trouver exactement comment vous l’aimez.