THÉ VERT DE CHINE est un choix de boisson populaire depuis de nombreuses années maintenant. Nous entendons souvent les gens dire qu’il s’agit d’une alternative plus saine aux autres thés ou cafés, mais quels sont exactement les avantages supposés ? Un certain nombre d’études ont été menées sur ce sujet au fil des ans et il a été constaté que le thé vert présente des avantages dans de nombreux domaines différents. Dans ce blog, nous vous présenterons rapidement certains des principaux domaines dans lesquels le thé vert peut être bénéfique.
Perte de poids
Bien qu’il n’existe toujours pas d’aliment ou de boisson miracle qui nous aidera à perdre quelques kilos à volonté, boire du thé vert peut aider. Bien qu’il existe des croyances contradictoires au sein de la communauté scientifique quant aux effets du thé vert sur notre poids, certaines études montrent qu’il peut entraîner une perte de poids. Les théories expliquant ce phénomène vont de l’augmentation de notre métabolisme à l’augmentation de l’oxydation des graisses, en passant par le fait de nous rendre plus énergiques et donc actifs, ou par la consommation de moins de boissons gazeuses suite au passage au thé vert.
Sang
Il a été démontré que le thé vert est bénéfique pour notre sang de plusieurs façons. Premièrement, il aide à réguler le glucose et l’insuline, réduisant ainsi notre risque de diabète de type II. Il a également été démontré qu’il réduit la tension artérielle et le taux de cholestérol. Mais les bienfaits du thé vert pour le sang ne profitent pas seulement au sang. L’apport de sang plus sain présente également des avantages indirects pour d’autres parties du corps.
Maladie cardiaque
Sans surprise, avoir un sang plus sain se traduira par un cœur plus sain. En plus des bienfaits mentionnés ci-dessus, le thé vert augmente également les capacités antioxydantes du sang, réduisant considérablement le risque de développer une maladie cardiaque. Il a également été observé que le thé vert peut prévenir la formation de caillots sanguins, principale cause de crises cardiaques. Des études ont montré que ceux qui boivent du thé vert peuvent être jusqu’à 42 % moins susceptibles de souffrir de maladies cardiovasculaires que ceux qui n’en boivent pas.
Le cerveau
Le thé vert est non seulement bon pour notre santé physique, mais il est également bon pour notre santé mentale. Le thé vert est souvent considéré comme une boisson relaxante, et l’une des raisons derrière cela est la L-théanine. La L-théanine est un acide aminé qui augmente le niveau de dopamine dans notre système et améliore l'activité et le rythme cérébraux. La petite quantité de caféine contenue dans le thé vert (généralement moins de la moitié de celle contenue dans un café) procure en même temps un coup de pouce supplémentaire au cerveau.
De nombreuses études ont également été menées sur les effets à long terme de la consommation de thé vert sur les troubles neurologiques. Beaucoup d’entre eux ont découvert que le thé vert pouvait réduire la prévalence d’un certain nombre de maladies graves, allant de la maladie d’Alzheimer à la maladie de Parkinson.