LE THÉ VERT DE CHINE est une boisson populaire depuis de nombreuses années maintenant. Nous entendons souvent les gens dire qu’il s’agit d’une alternative plus saine aux autres thés ou cafés, mais quels sont exactement les avantages supposés ? Un certain nombre d'études ont été menées sur ce sujet au fil des ans, et il a été constaté que le thé vert présente des avantages dans de nombreux domaines différents. Dans ce blog, nous donnerons un aperçu rapide de certains des principaux domaines dans lesquels le thé vert peut être bénéfique.
Perte de poids
Même s’il n’existe pas encore d’aliment ou de boisson miracle qui puisse nous aider à perdre quelques kilos à volonté, boire du thé vert peut aider. Bien qu’il existe des croyances contradictoires au sein de la communauté scientifique quant aux effets du thé vert sur notre poids, certaines études montrent qu’il peut entraîner une perte de poids. Les théories expliquant pourquoi cela vont de l'augmentation de notre métabolisme à l'augmentation de l'oxydation des graisses, en passant par le fait de nous rendre plus énergiques et donc plus actifs, ou de boire moins de boissons gazeuses suite au passage au thé vert.
Du sang
Il a été démontré que le thé vert est bénéfique pour notre sang de plusieurs manières. Premièrement, il aide à réguler le glucose et l’insuline, réduisant ainsi notre risque de diabète de type II. Il a également été démontré qu’il réduit la tension artérielle et le taux de cholestérol. Mais les bienfaits du thé vert sur le sang ne profitent pas seulement au sang. L’apport d’un sang plus sain présente également des avantages indirects pour d’autres parties du corps.
Maladie cardiaque
Sans surprise, un sang plus sain se traduira par un cœur plus sain. En plus des bienfaits mentionnés ci-dessus, le thé vert augmente également les capacités antioxydantes du sang, réduisant ainsi considérablement le risque de développer une maladie cardiaque. Il a également été observé que le thé vert pouvait prévenir la formation de caillots sanguins, principale cause de crise cardiaque. Des études ont montré que ceux qui boivent du thé vert peuvent avoir jusqu'à 42 % moins de risques de souffrir de maladies cardiovasculaires que ceux qui n'en boivent pas.
Le cerveau
Le thé vert est non seulement bon pour notre santé physique, mais il est également bon pour notre santé mentale. Le thé vert est souvent considéré comme une boisson relaxante, et l'une des raisons derrière cela est la L-théanine. La L-théanine est un acide aminé qui augmente le niveau de dopamine dans notre système et améliore l'activité et le rythme cérébral. La petite quantité de caféine contenue dans le thé vert (généralement moins de la moitié de celle contenue dans un café) donne en même temps un coup de pouce supplémentaire au cerveau.
De nombreuses études ont également été menées sur les effets à long terme de la consommation de thé vert sur les troubles neurologiques. Beaucoup d’entre eux ont découvert que le thé vert pouvait réduire la prévalence d’un certain nombre de maladies graves, allant de la maladie d’Alzheimer à la maladie de Parkinson.
Cancer
Il peut sembler qu'il y ait toujours un nouveau rapport publié sur les aliments qui sont bons ou mauvais pour la croissance du cancer. Cela s’explique en partie par le fait que le cancer est l’un des principaux problèmes de santé auxquels nous sommes confrontés. De nombreuses recherches différentes sont donc menées à ce sujet à un moment donné. Une autre raison réside dans les antioxydants, qui sont des substances qui protègent les cellules et les empêchent de devenir cancéreuses. Le thé vert est riche en antioxydants et a été associé à une réduction du risque de cancer dans un certain nombre de domaines différents, c'est pourquoi il est si souvent évoqué dans les conversations sur ce sujet. Bien que cela ne signifie pas qu’il puisse ou non bénéficier à ceux qui ont déjà reçu un diagnostic de cancer, c’est une autre raison pour laquelle le thé vert est un bon choix de boisson.
Hygiène buccale
Étant donné que ce que nous buvons doit passer par la bouche, il n’est pas surprenant que le thé vert affecte notre hygiène bucco-dentaire. Heureusement, les nouvelles sont bonnes. Le thé vert réduit l'accumulation de plaque dentaire dans la bouche, ce qui diminue les effets de la carie dentaire. Deuxièmement, il tue également les bactéries, rendant la bouche plus propre et réduisant les risques d’infection. Enfin, on dit aussi que boire du thé vert aide à lutter contre la mauvaise haleine.