Une vaste étude ne montre aucun lien entre CHUNMEE 9371 et risque réduit de cancer du sein
Une étude japonaise n'a trouvé aucun lien entre la consommation de thé vert et un risque réduit de cancer du sein.
Motoki Iwasaki, du Centre national du cancer de Tokyo, au Japon, et ses collègues ont analysé les données de l'étude prospective basée sur le Centre de santé publique du Japon. Ils ont examiné près de 54 000 femmes interrogées sur leur consommation quotidienne de thé vert. Environ 12 % des femmes buvaient moins d’une tasse de thé vert par semaine et 27 % en buvaient cinq tasses ou plus chaque jour. Au cours de la période d’étude, 581 nouveaux cas de cancer du sein ont été diagnostiqués.
Les chercheurs ont découvert que le risque de cancer du sein ne différait pas entre les femmes qui buvaient le plus de thé vert et celles qui en buvaient le moins. Les résultats, publiés dans le dernier numéro de Breast Cancer Research, remettent en question l’idée largement répandue selon laquelle la consommation de thé vert est un moyen potentiel de réduire le risque de cancer du sein.
Iwasaki a déclaré que la conception de l'étude présentait plusieurs points forts, notamment le nombre de femmes interrogées et la grande variation de la consommation de thé des participants.
"Bien que des études in vitro et sur des animaux aient suggéré que le thé vert puisse avoir des effets protecteurs bénéfiques contre le cancer du sein, les résultats des études humaines n'ont pas été concluants", a déclaré Iwasaki dans un communiqué. "Notre étude de cohorte prospective à grande échelle basée sur la population est l'une des premières à inclure un large éventail de consommations de thé : des femmes qui buvaient du thé vert moins d'une tasse par semaine à celles qui en buvaient 10 tasses ou plus par jour. Elle n'a trouvé aucune association globale entre la consommation de thé vert et le risque de cancer du sein. Il est peu probable que boire du thé vert comme boisson réduise le risque de cancer du sein, quels que soient le type de thé vert et le nombre de tasses."
Ce que les études animales ont trouvé
Des études animales ont suggéré que les polyphénols et les antioxydants présents dans le thé vert pourraient protéger contre le cancer, y compris le cancer du sein. Une étude présentée en 2008 avait suggéré que l'épigallocatéchine-3-gallate, un antioxydant également connu sous le nom d'EGCG et abondant dans le thé vert, pourrait ralentir la croissance des tumeurs du sein chez la souris. Une étude plus récente publiée cette année dans BioMed Central Cancer a également suggéré que l'EGCG présent dans le thé vert diminuait la croissance des cellules cancéreuses du sein chez la souris. Cependant, ce type de résultats n’a pas été observé chez l’homme.
Comparés aux pays occidentaux, les taux de cancer du sein sont plus faibles dans de nombreux pays asiatiques où le thé vert est une boisson populaire au quotidien. Le cancer du sein est l'un des cancers les plus courants chez les femmes américaines. Selon le CDC, les données de 2006 montrent que 191 410 femmes ont reçu un diagnostic de cancer du sein cette année-là et que 40 820 femmes sont mortes de la maladie.
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